海鮮餐廳徐記海鮮 · 武漢空間設(shè)計
在疫情期間武漢各行業(yè)復(fù)蘇的同時,徐記海鮮借著機遇扎根武漢,以“新鮮本位、適時而食”的出品理念,帶給江城人民對于海鮮的全新認知,回頭客不斷,好評如潮,火爆程度不言自明。那空間設(shè)計怎么樣呢?快和餐飲君一起去一探究竟吧!
徐記海鮮 · 武漢

餐廳位于商場扶手電梯的出入口處,店面呈90°內(nèi)凹,并連接廚房,展示著海鮮的生長、捕撈和烹飪以及用餐環(huán)境.

走進時,立馬看到一片藍色的海洋池,安靜呼吸的貝、偷偷蠕動的鮑魚、正在打架的龍蝦仔、散步的帝王蟹、潛泳的皮皮蝦,為你呈現(xiàn)一片鮮活的微海洋世界。沒想到吧!在餐廳也能逛出水族館的feel~

這個玄關(guān)呼應(yīng)著前、后、左、右。既可以咨客、又可以點選海鮮、酒水及菜單選擇。

玄關(guān)處調(diào)節(jié)后的區(qū)域燈光亮度略低于商場內(nèi)部和用餐區(qū),以暗示活動場景的轉(zhuǎn)換。



走進用餐區(qū),簡單的純色裝修,讓人看起來很有品質(zhì)感,寬敞舒適的環(huán)境讓人眼前一亮

用純凈、淡雅的木色調(diào)作背景,襯托高品位的家具、燈具及藝術(shù)品陳設(shè),結(jié)合突出的立體感與節(jié)奏感,烘托出餐廳高雅的文化氛圍。


暖木色與低明度的紅色巧妙融合,明亮的色彩讓空間的層次豐富又耐看,為顧客帶來舒適的娛樂社交空間。

中度灰色和淺灰色的水磨石在空間中得到廣泛應(yīng)用,防滑又易清潔。粗狂的碎石肌理,對空間的視覺起到了分割作用,處處透露著雅致情調(diào),豐滿了人們對海鮮主題餐廳新的體驗。


金屬格柵,以編織的「網(wǎng)」形態(tài)在空間中多處應(yīng)用,將漁業(yè)的形式上升為某種形態(tài)符號,其大小根據(jù)觸摸的舒適感進行了設(shè)計。


聚光燈自天花板垂墜而下,光影斑駁又深沉溫潤。隨手一拍,盡顯摩登質(zhì)感。

輕巧的圓形空心狀吊燈和懸掛在半空的紅銅造型,是空間里靈動的一抹亮色和點綴。


每張餐桌上都整齊擺放著精致考究的餐具:晶瑩剔透的高腳杯,潔凈到閃光的餐盤。全部都經(jīng)過嚴格消毒工序,特殊時期,也能給食客帶來滿分安全感。


包廂盡顯沉穩(wěn)大氣,“漁”元素隨處可見。恰到好處的燈光,營造出私密的氛圍,非常貼合商務(wù)宴請所需的獨居一隅的安寧與自在。


徐記海鮮的亮相,從環(huán)境到理念,完全刷新了許多人對于海鮮店的傳統(tǒng)印象。整個空間設(shè)計旨在營造一種平靜而愉悅的精致優(yōu)雅氛圍。用藝術(shù)感十足的設(shè)計和獨特品牌文化,成功塑造了一個全新的“海鮮江湖”。

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